新聞192558.png)
2023/9/23 14:07:30
越來越多人選擇用胚芽米代替白米煮飯
是智商稅嘛？
從營養(yǎng)學(xué)角度來看，
精白米可以給人提供熱量
但除淀粉外沒有更多其它營養(yǎng)
胚芽米是一個(gè)完整生命，被稱為“活米”
其含有非水溶性纖維可以促進(jìn)排便
胚芽米外層的糊粉層含有B族維生素
維生素B1保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)
維生素B2是細(xì)胞再生的必須營養(yǎng)素
胚芽米的升糖指數(shù)比精白米低10%～20%
它含有多種礦物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)身體機(jī)能
如預(yù)防貧血、提高免疫力，促進(jìn)新陳代謝等
胚芽是植物生長發(fā)育的基礎(chǔ)，也是營養(yǎng)的富集之處
胚芽米這么好
但想要吃到一碗“鮮活”的
卻沒有那么容易
原因如下
1、 并不是所有的稻谷都能成為胚芽米，只有用新谷碾磨成的、胚芽留存率達(dá)到80%以上的米才是真正的胚芽米。
2、胚芽米的胚芽以及糊粉層有很多活性物質(zhì)，還有一些生物酶，易隨時(shí)間產(chǎn)生變化，影響營養(yǎng)和口感。因此胚芽米一般需要現(xiàn)碾現(xiàn)售，儲(chǔ)存環(huán)境要求高，并在短時(shí)間內(nèi)食用。如果儲(chǔ)存不當(dāng)，營養(yǎng)就會(huì)被分解，容易發(fā)生氧化、發(fā)霉，口感、味道就會(huì)變差。
真空包裝的“米磚”
可以幫助胚芽米保持“鮮活”
減少霉變、糧食浪費(fèi)
但對(duì)材料的阻氧性能要求更高
長塑矢量膜®EHAp鎖鮮型
具有優(yōu)異的氧氣阻隔性
為胚芽米穿上鎖鮮“鎧甲”
氧氣阻隔性
長塑矢量膜®EHAp鎖鮮型
材質(zhì)更柔韌，更利于抽真空
強(qiáng)大的拉伸強(qiáng)度，保證了運(yùn)輸時(shí)不易破袋
.jpg)
抗穿刺性
抗摔包性
無懼運(yùn)輸顛簸
長塑矢量膜®EHAp鎖鮮型
能夠幫助“米磚”應(yīng)對(duì)各種嚴(yán)苛環(huán)境
無論是更鮮活的胚芽米
還是擁有“五常本味”的高端大米
都值得擁有~
官二維碼.png)
題-6.jpg)
