烘焙點心熱銷榜前三,無防腐添加還能保質21天!東方甄選憑啥這么牛?
前段時間,食品新規的落地 讓曾在烘焙界“叱咤風云”近26年的食品添加劑 「脫氫乙酸鈉」直接被“打入冷宮” 眾多烘焙品牌也開始紛紛使用其他添加劑替代方案 然而,東方甄選的一款吐司面包卻因“配料表干凈、沒有化學添加劑、保質期21天”,占據烘焙點心熱銷榜前三,成功爆火出圈,為消費者帶來了新選擇。 與此同時,各大社交媒體平臺上, 對于“0添加劑還能保質一個月”的諸多質疑也引發了極大關注。有不少消費者表達了自身的擔憂:面包的蛋白質、水分含量較高,如果沒有防腐劑 “保護”,保質期通常...